الزيارات:
تحضير حلوة الكروفيت بعقدة اللوز

مرسلة بواسطة Unknown يوم mardi 6 août 2013 0 commentaires
السلام عليكم اليوم غادينحضرو ليكم  حلوة الكروفيت بعقدة اللوز
 تحضير حلوة الكروفيت بعقدة اللوز وتصنف من حلويات عيد الفطر
حلوة الكروفيت بالصور
مقادير وطريقة تحضير حلوة الكروفيت
  


مقادير عجينة حلوة الكروفيت

كيلو ديال الفورص النوع الممتاز انا كنستعمل تريا
كاس ديال زبدة مدوبة ومصفية كنستعمل زبدة صفراء ديال العبار

نفس الكاس ديال زيت كاس ديال ماء زهر

شوية مسكة حرة شوية ملح

وكنجمعوها بالما دافئ وندلكوها مزيان تقريبا شي نصف ساعة

او اكثر وكنخليوها ترتاح عاد نستعملولها


طريقة عجينة اللوز ديال حلوة الكروفيت

كيلو ديال اللوز البلدي لي كنخويو عليه ماء غليان ونخليوه واحد 5دقائق ونصفيوه

ونقشروه ونخليوه ينشف من الماء ونديروه يطحن 2مرات نزيدو عليه كاس


ديال زبدة مدوبة ومصفية ومسكة حرة و قطرات روح ديال زهر


ولا 2معالق كبار ماء زهروحتى هو خصو يتدلك مزيان شي 15 دقيقة


تدلك عجينة اللوز لكي نحصل على عقدة متجانسة ومتماسكة



بعدما لونا العجينة باللون المناسب الشبيه بلون الكروفيت بدأنا بتشكيل الحلوة



كندلك العجين اكنحشيه بالعقدة

 
كنبدا نشكل الحلوة على شكل كروفيت


 
كنقشها بالمنكاش


نستفها فالطاوة اوكندخلها لفران




وبالصحة والراحة
تعليقات
0 تعليقات

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire